民以食为天,我们每个人都有着对美食的追求和不抵抗力,今天小编,给大家介绍,小编家乡的特色小吃,富 地处湘、粤、桂三省(区)交汇处的广西东北部,有一个叫“富川”的瑶族自治县。富川山水秀丽,风光旖旎,民族风情浓郁,自然资源丰富。
更让人迷恋的是那些特色美食,来到富川,这些美食不一定不要错过哦富川脐橙富川脐橙品质极好,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在2001年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,同年中国绿色食品中心..梭子粑粑梭子粑粑是富川最受外地游客欢迎的特色的美食之一。梭子粑粑因形状像梭子故而得名。
早年岔山的瑶族女子心灵手巧,手中的梭子不停地在织布机织布。自己织布做衣服、做被单。于是村里人在做糍粑时也做成这种梭子形状。一是纪念流逝的手工织布工艺;二是感激母亲织布做衣的恩情。
这种带着寓意的美食,不仅有艺术感,而且味道很特别。油茶油茶是一种瑶族美食,是很多富川人招待客人的一种美食,也是富川人在家常常备有的美食。油茶散发出来的香气层次充裕,包括茶香、香菜、蒜、葱的香味,配上炒米、花生、碎粿、糍粑,别有一番风味。
多喝油茶可以暖胃、健脾,驱风除湿,对促进身体健康有不少的好处。三角饺富川名小吃,三角饺。粉皮裹着炒熟的豆角、猪肉、豆腐干,包成三角形的小吃,可蘸酱也可直接吃。三角饺美味无比,是夏日解暑的好吃食。
本文关键词:168体育平台
本文来源:168体育平台-www.henwoodstudios.com